El mes de marzo representa Holi. Holi es el festival indio de colores, y representa el cambio de estación, y triunfo del bien sobre el mal. Entonces, la los fundadores de The Live Green Co, en asociación con Andes Wines, están organizando una gran velada para compartir la cultura y cocina India.
Será una experiencia cálida y hogareña durante tres horas donde se compartirán las tradiciones de Holi, las actividades, el trabajo en red y la mitología de la India… sobre una comida ilimitada de 5 platos preparada con ingredientes y condimentos del sur de la India.
Experiencia Nuestra Cultura:
- Tradicional bienvenida de Holi
- Bindi, Mehendi, Pooja Thali y Aarti
- Significado de Thoranam y Rangoli
- Etiqueta y Ciencia de la cena
- Historias de nuestra mitología:
– Trimurti, La Santísima Trinidad
– Prahlad, Holika y Hiranyakashyap
Experiencia Nuestra Comida:
- Masala Maní y Té Indio Helado
- Iced Panakam – una bebida panela y menta
- Puliyogare – arroz con tamarindo y condimento Indio
- Vada – donuts de lentejas, salado
- 2 Salsas – Yogur y Maní
- Chapati – pan de la India
- Butter Chicken curry
- Ghee Rice – arroz con mantequilla y condimento de la India
- Egg Bhurji – huevo revuelto Indio
- Daal – lentejas con condimentos indios
- Rava Ladoo – bolas de coco, cardamomo y almendras
- Semiya Payasam – pudín de fideos cabellitos, pasas y canela
Los interesados en participar en esta experiencia de la cultura del sur de India sobre una comida de 5-platos, confirme antes del 14 de marzo (jueves, 18 horas), transfiriendo $ 30k CLP por participante a…
Para reservar, comunicarse al correo: info@thelivegreenco.com
El evento será en Compañía de Jesús 2633, el día 20 de Marzo de 19.30 a 22:30.
Descargar gráfica del evento:
https://drive.google.com/drive/folders/1lzDri_wKdZXdiromkW2rQYk3A9jUD4J6
