LA DIFÍCIL RUTA DEL VINO EN CHINA – TIM ATKIN

Que China es un país difícil para invertir pero con mucho potencial, es algo ya sabido. Que éste haya sido el principal mensaje de la Wine Future Hong Kong 2011, uno de los encuentros vitivinícolas líderes de Asia y el

Cortesía de Concha y Toro

mundo, refleja las dificultades que los exportadores e importadores de vino locales e internacionales continúan teniendo a la hora de posicionar este milenario líquido en esta milenaria cultura.

Entre los asistentes al magno evento celebrado entre el 6 y 8 de noviembre en Hong Kong estuvo uno de los Master of Wine líderes de Reino Unido y Europa, Tim Atkin. Su principal conclusión de estos dos días de análisis, camaradería y degustaciones es que invertir en China sigue siendo complicado, que falta mucha regulación para quedar tranquilos, y que quien quiera hacer negocio en ese país deberá armarse de paciencia, mucha paciencia (ver blog aquí).

Más todavía cuando China es el mercado donde hay que estar por su potencial crecimiento, tanto demográfico como económico, que se espera compense la caída en el consumo mundial. Un dato a la causa que se manejó durante la Wine Future es que si China importó 16,5 millones de cajas en 2010, se espera que alcance los 22 millones este año. Y las proyecciones apuntan a que el dragón asiático superará la marca 100 en 2020 (ver noticia aquí).

Esto no quita que se deba bajar la guardia ante las dificultades que a veces terminan siendo simples “cantos de sirena”; una aduana sin regulación para la importación de vino no necesariamente facilita la entrega de los envíos; gran parte de los vinos finos o reserva se venden en Hong Kong por su condición de zona franca, lo que facilita el contrabando a la zona centro del país para evadir la tasa de 48% impuesta a la venta vitivinícola en China central; que los vinos producidos localmente estén mejorando su imagen y packaging no significa mejor calidad, una advertencia particularmente dirigida a los fondos y empresarios interesados en comprar viñas chinas.

Para Atkin, que vinos finos de châteaux en Bordeaux, Francia como Latife, Latour and Margaux sean los preferidos de inversionistas chinos y los ciudadanos más pudientes en las grandes ciudades como Hong Kong, Shenzen y Shanghai, no significa a su vez que el mercado esté saturado. Esto lo dejaron claro los representantes de las principales importadoras de vino en China central, ASC Greater China y Summergate, que aseguraron que existen todavía grandes grupos de clase media y alta por conquistar, y una brecha de precios entre vinos locales e importados que es preciso cerrar.

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