VIÑA GEISSE – BRASIL – EL SUEÑO
ReportagensMais que um vinho é um sonho da família Geisse em busca do autêntico terroir.
O primeiro lote do vinho conceito El Sueño, elaborado pelo respeitado enólogo Mario Geisse, começa a ser comercializado pela Viña Geisse em maio de 2008. Trata-se do Carmenère El Sueño, elaborado a partir de um terroir especialmente escolhido na região do Valle de Colchagua, Chile.
El Sueño não é apenas um vinho, é um projeto da família Geisse, que envolve a elaboração de vinhos por meio da escolha criteriosa do melhor terroir em diferentes partes do mundo, específico para cada variedade de uva. Este novo conceito de produto terá continuidade através de outras regiões que já foram determinadas.
Para os próximos anos, os escolhidos são: Malbec (Argentina), Cabernet Sauvignon (Chile), e as variedades Chardonnay/Pinot Noir (Champagne/França) para elaboração do champagne em parceria com a família Dummont, que estará disponível daqui a três anos.
Esse projeto busca uma afirmação ao verdadeiro conceito de Terroir, o qual será conduzido pessoalmente por Mario Geisse e Carlos Abarzua.
O volume de produção dos vinhos El Sueño terá como referência a extensão média de 5 hectares do terroir escolhido em cada região, o que gera um volume aproximado de 4.800 caixas.





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