Maule posee baja inversión en proyectos turísticos que ha retrasado desarrollo de EnoTurismo

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La gran debilidad del Valle del Maule que ha retrasado el posicionamiento y activación del EnoTurismo en la zona de Caliboro, Name, Cauquenes y Cancha Alegre, es la baja inversión en infraestructura turística que no permite atraer más flujos de visitantes, y que para el Valle de Quillón en Ñuble, es lo opuesto, donde poseen alto nivel de desarrollo turístico, que ha funcionado desde hace más de 15 años, es el diagnóstico de la aceleradora de negocios de AgroWine Lab.

Todo el ecosistema vitivinícola entorno a los viñedos antiguos ha tratado de impulsar una estrategia de enoturismo en el Valle del Maule e Itata, que ha sido más lento de lo pensado, pese a que se han transformado en un referente a nivel internacional de manejo de parras y producción de vinos de gran tradición vitivinícola, que ha atraído la atención de importantes enólogos y viñas que están produciendo vinos de alta calidad.

Pese a que toda la atención de prensa, críticos de vinos y especialistas del rubro vitivinícola ha estado puesto en el Valle del Maule e Itata, Quillón posee una oferta turística única en la región de Ñuble que atrae a cientos de miles de visitantes de la región y de fuera de la zona, que tiene entre su oferta visitar viñas pequeñas.

Gracias al esfuerzo y constancia de empresarios turísticos de Quillón como Los Hornos de Don Ginito, Parque acuático Antu y una decena de campings y cabañas entorno a la la laguna Avendaño, la visita a viñas familiares de vinos y licores de gran tradición pasa a ser un atractivo interesante que podría especializarse aun más.

“En el Valle del Maule, no se logrado motivar a empresarios que inicien proyectos turísticos complementarios a los viñedos antiguos y viñas de la zona de Cauquenes, Name o Cancha Alegre, lo que se grafica en casi nula inversión en desarrollos turísticos.” Señala Sergio Bustos Cabrera, Gerente de la aceleradora de negocios AgroWine Lab.

Surge de esta forma una oportunidad para el Valle de Cauquenes entorno a los viñedos antiguos, según comenta Maximiliano Morales, Ingeniero Agrónomo, consultor en implementación de proyectos público-privados, ya que destaca que el Valle del Maule en la costa y pre-cordillera, tiene un potencial insospechado entorno a poder implementar una estrategia de atracción de inversiones que permita establecer complejos turísticos que sustenten mayores flujos a las diferentes zonas de atractivos naturales.

Sergio Bustos Cabrera señala que: “En AgroWine Lab estamos preparando una propuesta de articulación de proyectos complementarios a los que actualmente están en desarrollo para continuar trabajando en la zona de Cauquenes luego de haber realizado una asesoría en establecimiento de una base en la estrategia de marketing del Valle de Cauquenes que se hizo hace dos años. Esta nueva etapa, se trabajaría en base a una metodología de innovación vitivinícola aprendidas en University of San Francisco por parte del Ingeniero Agrónomo Maximiliano Morales, quien estudió gracias a una inmersión en innovación hace unos años, que lo ha llevado a gestionar diversos proyectos los últimos años en las regiones de Maule, Los Lagos y Bio Bio.”

andes@andeswines.com

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