Experiencia Cultura y Gastronómica de India en Santiago, Holi 2019

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El mes de marzo representa Holi. Holi es el festival indio de colores, y representa el cambio de estación, y triunfo del bien sobre el mal. Entonces, la los fundadores de The Live Green Co, en asociación con Andes Wines, están organizando una gran velada para compartir la cultura y cocina India.

Será una experiencia cálida y hogareña durante tres horas donde se compartirán las tradiciones de Holi, las actividades, el trabajo en red y la mitología de la India… sobre una comida ilimitada de 5 platos preparada con ingredientes y condimentos del sur de la India.

Experiencia Nuestra Cultura:

  1. Tradicional bienvenida de Holi
  2. Bindi, Mehendi, Pooja Thali y Aarti
  3. Significado de Thoranam y Rangoli
  4. Etiqueta y Ciencia de la cena
  5. Historias de nuestra mitología:

– Trimurti, La Santísima Trinidad

– Prahlad, Holika y Hiranyakashyap

Experiencia Nuestra Comida:

  1. Masala Maní y Té Indio Helado
  2. Iced Panakam – una bebida panela y menta
  3. Puliyogare – arroz con tamarindo y condimento Indio
  4. Vada – donuts de lentejas, salado
  5. 2 Salsas – Yogur y Maní
  6. Chapati – pan de la India
  7. Butter Chicken curry
  8. Ghee Rice – arroz con mantequilla y condimento de la India
  9. Egg Bhurji – huevo revuelto Indio
  10. Daal – lentejas con condimentos indios
  11. Rava Ladoo – bolas de coco, cardamomo y almendras
  12. Semiya Payasam – pudín de fideos cabellitos, pasas y canela

Los interesados en participar en esta experiencia de la cultura del sur de India sobre una comida de 5-platos, confirme antes del 14 de marzo (jueves, 18 horas), transfiriendo $ 30k CLP por participante a…

Para reservar, comunicarse al correo: info@thelivegreenco.com

El evento será en Compañía de Jesús 2633, el día 20 de Marzo de 19.30 a 22:30.

Descargar gráfica del evento:

https://drive.google.com/drive/folders/1lzDri_wKdZXdiromkW2rQYk3A9jUD4J6

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